Un Kurabiyesi

KUTU İÇERİĞİ:

420 gr un karışımı, 30 gr pudra şekeri

İçindekiler:

Buğday unu, mısır nişastası, şeker, tuz, doğala özdeş vanilya aroması.

İlave edilecekler:

oda sıcaklığında bekletilip yumuşatılmış 150 gr margarin, 50 ml (yarım çay bardağı sıvı yağ)

Hazırlanışı: (420 gr için):

1. Ön Hazırlık

Fırını 150 dereceye ısıtın ve fırın tepsinizi yağlayın ya da yağlı kağıt serin.

2. Hamurun yapılışı

Karışıma margarini ve sıvı yağı ilave ederek ele yapışmayacak hamur elde edene kadar yoğurun, hamuru tezgah üzerinde ince bir şerit halinde yuvarlayın 25 eşit parçaya bölün. Elde ettiğiniz parçaları elinizde yuvarlayarak tepsiye dizin.

3. Pişirme

Önceden ısıtılmış 150 derecelik fırında 20-25 dk pişirin, ılınınca her tarafını pudra şekerine bulayıp servis yapın.

Servis Önerisi:

Hamuru yoğurduktan sonra içerisine damla çikolata ekleyebilirsiniz.

Serin, kokusuz ve kuru ortamda muhafaza ediniz.

Net: 450 gr.