Tatlı Kurabiye

İçindekiler:

Buğday unu, mısır nişastası, şeker, yemekliz tuz, topaklamayı önleyici (trikalsiyum fosfat), kabartıcılar (sodyum bikarbonat, sodyum asit pirofosfat), vanilya aroması, maltodekstrin. Gluten içerir.

HAZIRLANIŞI(350 gr. İçin):

İlave edilecekler: 175 g yumuşak margarin, 1 yumurta.

ÖN HAZIRLIK

Fırınınızı önceden 180oC’ye ısıtın. Fırın tepsinizi yağlayın ya da yağlı kağıt serin.

HAMURUN YAPILIŞI

Malzemeleri karıştırarak yumuşak bir hamur elde edin. Elde ettiğiniz hamuru ister elinizle, isterseniz merdane ile 0,5 cm kalınlığında açıp kalıpla keserek istediğiniz şekli verin. Şekil verdiğiniz hamurları tepsiye dizin.

PİŞİRİLMESİ

Önceden ısıtılmış 180oC’lik fırında 20-30 dk. pişirin.

Servis Önerisi:

Soğuduktan sonra üzerini pudra şekeri ile yada pişirmeden önce üzerini damla çikolata, pasta süsü veya hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz.