Kepekli Muffin

İçindekiler:

Buğday unu, buğday kepeği, yağsız süttozu, emülgatör (distile monogylicerid), kabartıcılar (sodyum bikarbonat, sodyum asit pirofosfat), mısır nişastası, yemeklik tuz, topaklanmayı önleyici (trikalsiyum fosfat).

Gluten ve süt ürünü içerir.

HAZIRLANIŞI(350 gr. İçin):

İlave edilecekler: 2 yumurta, yarım su bardağı sıvı yağ, yarım su bardağından biraz fazla su.

ÖN HAZIRLIK

Fırınınızı önceden 200 C de ısıtınız. Fırın tepsisine muffin kalıplarınızı hazırlayınız.

HAMURUN YAPILIŞI

Muffin karışımını bir kaba boşaltınız. Yarım su bardağı sıvı yağ, yarım su bardağından biraz fazla su ve 2 yumurtayı ilave ederek bir çatal ya da kaşık yardımıyla 1 dk. karıştırınız.

PİŞİRİLMESİ

Elde ettiğiniz homojen karışımı paketin içinde bulunan kaplara doldurarak önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişiriniz. 10 adet muffin kalıbı içindedir. Çayınız hazır olana kadar, 15 dakikada 10 muffin

Servis Önerisi:

Hamuru yaptıktan sonra içine tarçın, meyve parçası, fındık veya ceviz gibi dilediğiniz malzemeyi ilave ederek pişirebilirsiniz.